Personas trabajando y sembrando cultivos en una finca montañosa rodeada de árboles y vegetación.

Del 8 al 11 de mayo de 2025

Únase a nosotros en un curso sobre los principios de la agricultura sintrópica, un enfoque regenerativo para crear sistemas alimentarios saludables.

Este es un curso bilingüe, damos la bienvenida a hablantes de español e inglés. ¡
Este es un curso bilingüe, tanto los hispanohablantes como los angloparlantes son bienvenidos.

Mujer plantando un árbol joven en la tierra, rodeada de vegetación.

Grupo de personas sentadas en un suelo de madera, asistiendo a una presentación o debate al aire libre bajo un gran techo de madera, con algunas de ellas de pie cerca de una pizarra blanca.

Primer plano de un trozo de alga marina o kelp en forma de espiral sobre un fondo negro.

8-11 de mayo de 2025

Curso de Agricultura Sintrópica

Información en inglés se encuentra a continuación del español.

Vista aérea de una granja rural con huertos, caminos de tierra, árboles dispersos, pequeñas casas y terreno montañoso al atardecer.

Durante este curso, compartiremos los principios de la agricultura sintrópica desde el diseño hasta la implementación y manejo de sistemas agroforestales altamente productivos en terrenos degradados por la acción humana.

El enfoque de dicho sistema es la producción de cultivos anuales (hortalizas, granos y tubérculos) y frutas semi-perennes (papaya, piña, maracuya, etc.) con el fin de aumentar el porcentaje de autosuficiencia alimentaria para los habitantes, colaboradores y visitantes del proyecto.

También conoceremos los sistemas agroforestales existentes en Tierramor con más de 2-3 años de haber sido sembrados, diseñados de acuerdo al contexto del bosque tropical húmedo de Guanacaste.

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Grupo de agricultores trabajando en un campo sembrando cultivos, algunos con sombreros y otros utilizando herramientas, en un paisaje montañoso bajo un cielo nublado.

¿Qué es la agricultura sintrópica?

Es una filosofía práctica compuesta de principios que nos permite entender e imitar la dinámica, estructura y funcionalidad del ecosistema original donde se quiere intervenir para crear sistemas de producción agroforestal.

Se busca llenar todos los nichos del agroecosistema a través del espacio y del tiempo, integrando especies pioneras, secundarias y primarias dentro de una misma área. Estos sistemas conllevan un manejo basado en la observación, la poda y la cosecha, lo que permite acelerar la regeneración del sistema.

TEMÁTICAS

1

Historia y principios de la agricultura sintrópica
2

Análisis del sitio y planificación del proyecto
3

Diseño de un sistema agroforestal sintrópico
4

Preparación del suelo y siembra
5

Manejo inicial de un sistema sintrópico

Organizaciones

Agro Sintrópica es una organización centrada en la educación agroforestal. Ofrecemos cursos, talleres y programas de aprendizaje en México y Costa Rica. (Anteriormente Colectivo Waybil)

Logotipo de Agro Sístropeca Consultoría, que muestra una planta estilizada con un remolino dentro de una hoja, con el nombre de la empresa en blanco sobre fondo negro.

Horario

Un grupo de personas sentadas en el suelo frente a un gran árbol, dentro de un espacio exterior cubierto, escuchando con atención.

Jueves, 8 de mayo de 2025

2:00–5:00 p. m. Hora de llegada de los participantes

6:00 p. m. El curso comienza con la cena
Domingo, 11 de mayo de 2025

, 2:00 p. m. El curso finalizará el domingo después del almuerzo.

Descuentos para grupos

Por cada billete adicional que compres, obtén un 10 % de descuento.

2 billetes: 20 % de descuento
3 billetes: 30 % de descuento
4 billetes: 40 % de descuento
5 billetes: 50 % de descuento

Código: locales10

Compra 2 entradas para el camping y llévate 1 gratis.

Código: campamento

Compra 3 billetes de dormitorio y llévate 1 gratis

Código: cómodo

Compra 1 billete semiprivado y llévate 1 gratis

Código: comodoplus

Reserva anticipada privada

25 % de descuento en entradas privadas antes del 31 de abril

Código: madrugador

Consultas y preguntas

Para obtener más información

Por favor, ponte en contacto directamente con Dorota escribiendo a work-exchange@tierramor.cr

Beca

Por cada 5 entradas vendidas, seleccionamos una solicitud de beca. La beca cubrirá el precio total del boleto, incluida toda la programación y las comidas. Los beneficiarios de las becas serán notificados si su solicitud ha sido seleccionada.

FACILITADORES / Facilitadores

Un hombre de pie frente a un árbol de papaya con grandes papayas verdes colgando de él, vestido con una camiseta gris con las palabras «agro sintrópica consultoria» y un logotipo, en un entorno tropical al aire libre.

Jorge Espinosa

Técnico y consultor agroforestal especializado en el diseño, implementación y manejo de proyectos agroforestales desde 2018 en diversos climas y ecosistemas de México y Centroamérica, así como en la facilitación de cursos introductorios y avanzados en dichos proyectos. Se ha capacitado con expertos en temas de agricultura sintrópica y sistemas agroforestales en fincas de Brasil y México.
Jorge es técnico y consultor en agrosilvicultura, especializado en el diseño, implementación y gestión de proyectos de agrosilvicultura desde 2018 en diversos climas y ecosistemas de México y Centroamérica. También ha impartido cursos introductorios y avanzados sobre estos proyectos. Se ha formado con expertos en agricultura sintrópica y sistemas agrosilvícolas en granjas de Brasil y México.

Un grupo de personas visitando un jardín en un día soleado, con el hombre en primer plano llevando un sombrero ancho, una camisa estampada y pantalones cortos beige, sonriendo a la cámara.

Javier Abdelnour

Javier Abdelnour es ingeniero agrónomo especializado en agricultura regenerativa, gestión de proyectos y análisis de datos, con un profundo compromiso con la restauración de ecosistemas y la construcción de sistemas alimentarios resilientes. Como gerente de la finca de Tierramor desde el inicio del proyecto, ha desempeñado un papel clave en la definición de su visión y en la implementación del Programa de Permacultura durante los últimos tres años. Apasionado por empoderar a otros, Javier ayuda a las personas a reconectarse con la naturaleza y a comprender su papel dentro del ecosistema global de nuestro planeta Tierra.
Javier Abdelnour es un agrónomo especializado en agricultura regenerativa, gestión de proyectos y análisis de datos, profundamente comprometido con la restauración de ecosistemas y la creación de sistemas alimentarios resilientes. Como gerente agrícola de Tierramor desde el inicio del proyecto, ha desempeñado un papel clave en la configuración de su visión y en la dirección de la implementación del Programa de Permacultura durante los últimos tres años. Apasionado por empoderar a los demás, Javier ayuda a las personas a reconectarse con la naturaleza y a comprender su papel en el gran ecosistema de nuestro planeta.

Un joven con gafas, que lleva una gorra negra, una camiseta gris, pantalones cortos beige y zapatillas deportivas negras, está de pie dentro de una estructura rústica abierta por los lados con un techo inclinado de madera. Está gesticulando con las manos mientras habla, junto a un gran saco blanco de tierra o abono, con una pala y un cuenco pequeño en el suelo cerca de él.

Tomás Guzmán

Tomás Guzmán Vega es ingeniero agrónomo con especialización en agroecología y agricultura orgánica. Act
Actualmente, forma parte del equipo de trabajo de Tierramor y se ha desempeñado como asistente en proyectos de extensión de la Universidad Nacional de Costa Rica. En su rol, ha brindado talleres y capacitaciones sobre la elaboración de bioinsumos y principios de agroecología. Además, cuenta con un diplomado en agricultura orgánica y microbiología de suelos de la Universidad de Bacalar en México.
Tomás Guzmán Vega es ingeniero agrónomo especializado en agroecología y agricultura orgánica. Actualmente forma parte del equipo de Tierramor como y ha trabajado como asistente en proyectos de extensión en la Universidad Nacional de Costa Rica. En su función, ha dirigido talleres y sesiones de capacitación sobre la producción de bioinsumos y los principios de la agroecología. Además, tiene un diploma en agricultura orgánica y microbiología del suelo de la Universidad de Bacalar en México.

Durante este curso, compartiremos los principios de la agricultura sintrópica, desde el diseño hasta la implementación y gestión de sistemas agroforestales altamente productivos en tierras degradadas por la actividad humana.

El objetivo principal de este sistema es la producción de cultivos anuales (verduras, cereales y tubérculos) y frutas semiperennes (papaya, piña, maracuyá, etc.) con el fin de aumentar el porcentaje de autosuficiencia alimentaria de los residentes, colaboradores y visitantes del proyecto.

También exploraremos los sistemas agroforestales existentes en Tierramor, que se han plantado durante más de dos o tres años y se han diseñado de acuerdo con el contexto del bosque tropical húmedo de Guanacaste.

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Grupo de personas al aire libre en un entorno selvático o forestal frondoso y verde, reunidas alrededor de un guía o ponente que está explicando algo. Algunas personas sostienen cuadernos o cámaras, y el grupo parece estar participando en una visita guiada o una actividad educativa.

¿Qué es la agricultura sintrópica?

La agricultura sintrópica es una filosofía práctica basada en principios que nos ayudan a comprender e imitar la dinámica, la estructura y la funcionalidad del ecosistema original, donde se planifica la intervención para crear sistemas de producción agroforestales.

El objetivo es llenar todos los nichos ecológicos dentro del agroecosistema a lo largo del espacio y el tiempo, integrando especies pioneras, secundarias y primarias dentro de la misma zona. Estos sistemas se basan en técnicas de gestión como la observación, la poda y la cosecha para acelerar la regeneración del sistema.

Temas

1

Historia y principios de la agricultura sintrópica
2

Análisis del sitio y planificación del proyecto
3

Diseño de un sistema agroforestal sintrópico
4

Preparación del suelo y plantación
5

Gestión inicial de un sistema sintrópico